1 handelsübliches Stück angefrorenes! Putenschnitzel beide Seite kräftig gepfeffert und leicht gesalzen in Butterschmalz von beiden Seiten je 4 min in der Pfanne nicht zu stark anbraten. Währenddessen ne gute Portion- ca 10 cm hoch- frischen Spinat auf den Teller, Deckel drüber und für 4 min. bei 600 W in die Microwelle. Teller raus, Deckel runter, Putenbrust drauflegen- Fertig! L E C K E R !
Wer mag, kann noch Kartoffeln dazu machen.... reicht aber auch so.