Das Pferdeforum

[Fee1983]

Auch sehr lecker.... Habe ein Rezeptbuch, in dem ich immer alles was geschmeckt hat oder schmecken könnte aufschreiben. Koche einfach zu gerne

Für ca. 2 Personen

Zutaten:
1 TL Olivenöl
250 g Schinken
300 g Paprika
50 g Zwiebeln
1 EL Saure Sahne
1 Prise Salz & Pfeffer
200 g Bandnudeln

Zubereitung:

Schinken im Topf anbraten und Zwiebeln & Paprika mit andünsten. Paprika mit geschlossenem Deckel garen und die Nudeln kochen. Wenn die Nudeln fertig sind, diese einfach mit dr Sauren Sahne unter das Gemüse heben und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

[Schnulli]

Das klingt auch lecker ...... vor allem jetzt - kriege Hunger